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除去淀粉胶体中混有的氯化钠为什么用渗析方法?

分类: 作业答案 • 2021-12-18 22:19:42

问题描述：

除去淀粉胶体中混有的氯化钠为什么用渗析方法?

答

淀粉是胶体,氯化钠是真溶液,去除氯化钠,用到渗析的方法原理是：利用半透膜能透过小分子和离子但不能透过胶体粒子的性质从溶胶中除掉作为杂质的小分子或离子.