在下列生理过程中，细胞内*水与结合水比值增加的是（ ） A.细胞衰老 B.作物越冬 C.种子萌发 D.细胞质壁分离
问题描述：
在下列生理过程中，细胞内*水与结合水比值增加的是（ ）
A. 细胞衰老
B. 作物越冬
C. 种子萌发
D. 细胞质壁分离
答
A、细胞衰老，新陈代谢降低，*水的含量降低，*水与结合水的比值降低，故A错误．
B、越冬作物体内的结合水的含量会上升，故越冬作物体内*水与结合水比值降低，故B错误；
C、种子萌发时，新陈代谢旺盛，*水的含量升高，*水与结合水的比值增加，故C正确；
D、由于成熟的植物细胞渗透失水，*水含量降低，细胞发生质壁分离现象，细胞内*水与结合水比值减低，故D错误．
故选：C．