气体分散在液体里为什么是泡沫而不是盐酸或者汽水?
问题描述：
气体分散在液体里为什么是泡沫而不是盐酸或者汽水?
气体分散在液体里为什么是泡沫?很难理解,像汽水或者盐酸不行吗?还有糖水是溶液还是悬浊液?胶体属于哪里一类?
答
如果将气体用高速搅拌装置搅拌成为小泡沫,且泡沫颗粒的直径在1nm—100nm,就可以看成是胶体,具有稳定性,即气体—液体的溶胶.汽水如果考虑不同的时刻情况不同,在瓶子没开盖前,其组成为：离子 H + 、HCO 3 — 、CO 3 2 ...