Glycerol esters of fatty acids 是什么?
问题描述：
Glycerol esters of fatty acids 是什么?
甘油脂肪酸酯?脂肪酸丙三醇酯?准确一点的说法是什么啊,
答
从生物学的角度来说都对.
只要能说明是什么物质,两个都可以,但在化学上要用丙三醇,因为甘油是“民间”说法.