关于细胞结构的“流动镶嵌模型”的叙述中，能揭示出不同的膜物质分子之间排布关系的是（ ） A.磷脂排列成双分子层 B.膜蛋白分子覆盖或镶嵌于脂双层 C.两层磷脂分子排列对称 D.膜物
问题描述：
关于细胞结构的“流动镶嵌模型”的叙述中，能揭示出不同的膜物质分子之间排布关系的是（ ）
A. 磷脂排列成双分子层
B. 膜蛋白分子覆盖或镶嵌于脂双层
C. 两层磷脂分子排列对称
D. 膜物质分子的运动使其具有流动性
答
A、生物膜中，磷脂排列成双分子层，但这不能揭示出不同的膜物质分子之间排布关系，A错误；
B、膜蛋白分子覆盖或镶嵌于脂双层，这揭示出膜蛋白与脂双层之间的排布关系，B正确；
C、生物膜中，两层磷脂分子对称排列，但这不能揭示出不同的膜物质分子之间排布关系，C错误；
D、膜物质分子的运动使其具有流动性，这说明膜的结构特点，但不能揭示出不同的膜物质分子之间排布关系，D错误．
故选：B．