碳酸钠加醋,碳酸氢钠加醋各会有什么反映?
问题描述：
碳酸钠加醋,碳酸氢钠加醋各会有什么反映?
食碱和的主要成分是碳酸钠,食用碱中加食醋会产生气泡 二氧化碳
那碳酸氢钠（小苏打）呢?
答
当碳酸钠中加少量食醋时,不会产生气泡,因为先反应产生碳酸氢钠
当加足量食醋时,也是先反应产生碳酸氢钠,再与剩下的醋反应生成二氧化碳气泡