植物细胞不能直接吸收蔗糖,所以可以做质壁分离的实验,但为什么可以用蔗糖做植物组织培养的营养物质?

问题描述:

植物细胞不能直接吸收蔗糖,所以可以做质壁分离的实验,但为什么可以用蔗糖做植物组织培养的营养物质?
此时蔗糖的作用?

作为碳源使用.
作质壁分离实验时,蔗糖处于液体环境中,且蔗糖浓度大于细胞内液浓度,故而发生质壁分离现象.