YPD酵母培养基的配制

问题描述:

YPD酵母培养基的配制
配制YPD酵母培养基时,为什么葡萄糖不能和 yeast extract ,peptone溶液一起灭菌?要单独配成溶液 灭好后加入yeast extract ,peptone?
葡萄糖 ,yeast extract 和peptone 在高温下是否会发生反应 ,导致培养基成分变化?
在多少度发生什么反应 产生什么产物?

葡萄糖,yeast extract ,peptone溶液混合后在高温下可能会发生化学反应,导致培养基成分变化.