苹果酸是一种常见的有机酸,结构简式为,苹果酸可能发生的反应是(  ) ①与NaOH溶液反应 ②与石蕊试液作用变红 ③与金属钠反应放出气体 ④一定条件下与乙酸酯化 ⑤一定条件下与乙

问题描述:

苹果酸是一种常见的有机酸,结构简式为,苹果酸可能发生的反应是(  )
①与NaOH溶液反应  ②与石蕊试液作用变红  ③与金属钠反应放出气体  ④一定条件下与乙酸酯化   ⑤一定条件下与乙醇酯化.
A. ①②③
B. ①②③④
C. ①②③⑤
D. ①②③④⑤

①苹果酸中含有羧基,有酸性,可与NaOH溶液反应,故①正确;
②苹果酸中含有羧基,有酸性,可以与石蕊试液作用变红,故②正确;
③苹果酸中含有羧基和羟基,均可以与金属钠反应放出氢气,故③正确;
④苹果酸中含有羟基,一定条件下与乙酸酯化,故④正确;
⑤苹果酸中含有羧基,一定条件下与乙醇酯化,故⑤正确.
故选D.