某蛋白质分子共由3条多肽链组成,其中α链有87个氨基酸残基,β链有108个氨基酸残基,y链有76个氨基酸残基α链和β链之间,β链之间分别有对应的两个(-sh)脱氢后形成的两个二硫键(-s-s)构成α链的氨基酸最多有()种这些氨基酸缩合形成多肽链后,整个蛋白质分子至少有()个肽键这些氨基酸形成蛋白质后,相对分子质量比原来减少了()

问题描述:

某蛋白质分子共由3条多肽链组成,其中α链有87个氨基酸残基,β链有108个氨基酸残基,y链有76个氨基酸残基
α链和β链之间,β链之间分别有对应的两个(-sh)脱氢后形成的两个二硫键(-s-s)
构成α链的氨基酸最多有()种
这些氨基酸缩合形成多肽链后,整个蛋白质分子至少有()个肽键
这些氨基酸形成蛋白质后,相对分子质量比原来减少了()

构成α链的氨基酸最多有(20)种,跟命题无关,一般是指构成蛋白质的常见氨基酸,有20种。
这些氨基酸缩合形成多肽链后,整个蛋白质分子至少有(87-1+108-1+76-1=265)个肽键。就像你的手指缝,五个手指有几个指缝啊?这个会算吧。
这些氨基酸形成蛋白质后,相对分子质量比原来减少了(265*18+2*2=4774),形成一个肽键脱水缩合相对分子质量减少18,所以265*18;正常侧链SH形成一个S-S也就掉了2个H,形成两个S-S那就2*2咯。所以就是4774,。

氨基酸共有20种,因此α链的氨基酸最多有20种;这些氨基酸缩合形成多肽链后,整个蛋白质分子至少有86+107+75=268个肽键这些氨基酸形成蛋白质后,因为形成肽键,脱水缩合相对分子质量减少了268*18=4824;分别有对应的两个...