那啥,做蛋糕是用纯牛奶好还是用甜牛奶好?
问题描述:
那啥,做蛋糕是用纯牛奶好还是用甜牛奶好?
我家目前只有甜牛奶,甜牛奶的成分是:80%的牛奶和20%的其他~
做蛋糕的时候,我打算用甜牛奶代替纯牛奶,这样行不?
呃,不要复制长篇大论给我,我会看不懂的~
呵呵,二楼的~很可爱~
答
当然可以啦!其实用有味道的牛奶更能遮盖住鸡蛋的腥味(特别是麦香味的牛奶我试过的),如果怕蛋糕会很甜,就在打鸡蛋的时候少放点糖就是了.