要是水的温度超过100摄氏度,可采用……

问题描述:

要是水的温度超过100摄氏度,可采用……
要是水的温度超过100摄氏度,可采用家不透气的盖子,情分析其中的道理.

不透气使锅内压强变大,从而水的沸点变大,让水超过100度.高压锅就是这个道理