通常的食醋中约合3%~5%的乙酸,计算500 g溶质的质量分数为4%的食醋中,含有乙酸多少克?
问题描述:
通常的食醋中约合3%~5%的乙酸,计算500 g溶质的质量分数为4%的食醋中,含有乙酸多少克?
答
知识点:溶质的质量分数数值c%即每100g溶液中含有溶质的质量为cg.
乙酸质量=500g×4%=20g
因为食醋中约含3%~5%的乙酸,所以乙酸质量应在20g×3%=0.6g与20g×5%=1g之间;
答:500 g溶质的质量分数为4%的食醋中,含有乙酸在0.6g~1g之间.
答案解析:一定量溶液中溶质的质量=溶液的质量×溶质的质量分数;
4%是食醋的质量分数,不是乙酸的,食醋中不只含有乙酸.食醋中除了含有醋酸以外,还含有对身体有益的其它一些营养成分,如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、糖、钙、磷、铁、维生素B2等等;
题中明确:通常的食醋中约合3%~5%的乙酸.
考试点:有关溶质质量分数的简单计算.
知识点:溶质的质量分数数值c%即每100g溶液中含有溶质的质量为cg.