高一生物蛋白质那一章节所需要用到的所有计算公式1.关于氨基酸缩合反应的计算由氨基酸分子脱水缩合可知,蛋白质形成过程中每形成一个肽键,同时失去一分子水,即形成的肽键数=失去分子数2.有关蛋白质的分子量的计算蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总和—失去水分子的相对分子质量总和3.蛋白质中肽键数的计算肽键数(或脱去的水分子数)=氨基酸数—肽链数除了这些个

问题描述:

高一生物蛋白质那一章节所需要用到的所有计算公式
1.关于氨基酸缩合反应的计算
由氨基酸分子脱水缩合可知,蛋白质形成过程中每形成一个肽键,同时失去一分子水,即形成的肽键数=失去分子数
2.有关蛋白质的分子量的计算
蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总和—失去水分子的相对分子质量总和
3.蛋白质中肽键数的计算
肽键数(或脱去的水分子数)=氨基酸数—肽链数
除了这些个

成结晶牛胰岛素,它是由两条肽链共51氨基酸组成的具有生物活性的蛋白质,假若决定该牛胰岛素的基因(包括3个终止密码)中碱基A占25%,那么按理论计算碱基C的数目是     个.   ...