钠离子还是氯离子引起咸?为什么是钠？那氯离子是什么味？硫酸根那些根呢？
问题描述：
钠离子还是氯离子引起咸?
为什么是钠？那氯离子是什么味？硫酸根那些根呢？
答
Na离子
答
是Na+！不过阴离子也对味道有影响！
比如：NaCl是咸味的，而硫酸钠则是咸苦味，丁酸钠咸味和乳酪的味道，硬脂酸钠则有点咸中带甜的感觉
答
Na离子
因为亚硝酸钠也是咸的,曾经有人利用亚硝酸钠当成食盐而导致有人食物中毒.他们吃过的都这么说,有人在烟酸菜的时候就是加亚硝酸钠的.所以那东西咸咸的,酸酸的.
而氯离子的说法不正确
氯化镁海水中有许多,而海水正是因为有了氯化镁而使得还有变苦了,硫酸镁是没有味道的.
答
钠离子