夏天，食品和衣物会发霉长毛，这是由（　　）引起的.A. 细菌B. 酵母菌C. 病毒D. 霉菌

微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，由题意可知，夏天温度适宜，水分充足，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉，形成菌落，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状”，酵母菌是单细胞的真菌，因此大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落稍大而厚，可见衣物的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的．故D符合题意．
故选：D
答案解析：此题考查的是真菌在自然界中是作用以及与人类的关系，结合题意答题．
考试点：食品的腐败原因．
知识点：了解微生物生活所需要的条件，掌握细菌菌落和真菌菌落的区别，结合题意，即可作出正确的选择．