酯为什么可以在酸性条件下水解
问题描述：
酯为什么可以在酸性条件下水解
答
以乙酸乙酯为例，CH3CO-OCH2CH3在无机酸的催化下，C-O键断裂，CH3CO与一个羟基结合生成乙酸，乙氧基CH3CH2-0-与氢原子结合生成乙醇。
酯化反应本身是可逆反应，无机酸可作为该反应的催化剂，因此也可以说酯类能够在酸性条件下水解，道理是一样的。
但是酯类在酸性条件下水解不完全（可以反应），一般采用无机碱催化效果比较好。
答
RCOOR',酯在H+的作用下,生成与水解是可逆的过程,见反应机理：
水解是在大量水存在下,水亲核进攻酯羰基；而生成酯是在醇存在下（水很少）,醇氧亲核进攻羰基.而酸所起的作用是令羰基的亲电作用（碳的电荷更正,δ＋增大）更强.