怎么样将刀磨得更加锋利如题

虽据说用盐水当冷却液能使刀剪磨得锋利,但关键的还是磨刀时的刀剪位及力度.
没有一个有利的推刀和收刀角度、和磨砺时的正确力度,你就是个300磅的大力士、用的就是饱和的盐水也是白搭工夫.
注意：
1.磨刀是磨锋不是磨刀面和刀背!所以角度最重要.
2.收刀又叫拖刀,此时要略抬刀面,使刀刃与磨石成较小迎角.
3.冷却液要充足,不能变相给刀“煺火”.
4.如果刀具刃口太硬,可用油石磨砺.
掌握了以上4点,你的刀会磨得又快又利.
--寂寞大山人