小明同学为了测量牛奶的密度，用天平、玻璃杯、量筒等器材，设计了以下实验方案：A．用天平测出玻璃杯的质量m1；B．将适量的牛奶倒入玻璃杯中；C．用天平测出玻璃杯和牛奶的总质量m2；D．将玻璃杯中的牛奶倒入量筒中，测出牛奶的体积V；E．计算牛奶的密度．你认为这个方案有什么缺点？请你提出这个方案的改进办法．
问题描述：
小明同学为了测量牛奶的密度，用天平、玻璃杯、量筒等器材，设计了以下实验方案：
A．用天平测出玻璃杯的质量m1；
B．将适量的牛奶倒入玻璃杯中；
C．用天平测出玻璃杯和牛奶的总质量m2；
D．将玻璃杯中的牛奶倒入量筒中，测出牛奶的体积V；
E．计算牛奶的密度．
你认为这个方案有什么缺点？请你提出这个方案的改进办法．
答
知识点：测量过程中不可避免地存在误差，在条件允许的情况下，应该优化实验过程减小误差．
答：
测牛奶的体积时有较大误差，有些牛奶沾在玻璃杯壁上．
先测体积后测质量，既将步骤A移到步骤D后．
答案解析：由公式ρ=
知，要测量牛奶的密度，需要得到牛奶的质量和体积．利用步骤C和A，可以得到牛奶的质量．m V
步骤D将玻璃杯中的牛奶倒入量筒测量体积时，有部分牛奶会沾在杯壁水上，导致量筒中牛奶的体积略小于玻璃杯中的体积，由ρ=
可以看出，测量体积值偏小，所以牛奶密度偏大．m V
考试点：液体的密度测量实验．
知识点：测量过程中不可避免地存在误差，在条件允许的情况下，应该优化实验过程减小误差．