2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注.常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸而(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒.常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用.可是黑心业者为了牟取暴利竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中.若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成危害,大量摄入还可能致癌.请分析上述信息,回答下列问题:(1)以下对于C24H38O4的分析正确的是 ___ ;①该物质是有机化合物②该物质中含有24个碳原子③该物质由碳、氢、氧三种元素组成④该物质中碳、氢元素的质量比为12:19(2)写出该塑化剂的两条物理性质 ___ ;(3)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是 ___ ;①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物④呼吁*完善食品安全监督检验机制,严惩不法黑心业者(4)请你再写出一条远离塑化剂的做法 _
2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注.常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸而(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒.常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用.可是黑心业者为了牟取暴利竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中.若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成危害,大量摄入还可能致癌.
请分析上述信息,回答下列问题:
(1)以下对于C24H38O4的分析正确的是 ___ ;
①该物质是有机化合物
②该物质中含有24个碳原子
③该物质由碳、氢、氧三种元素组成
④该物质中碳、氢元素的质量比为12:19
(2)写出该塑化剂的两条物理性质 ___ ;
(3)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是 ___ ;
①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主
②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活
③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物
④呼吁*完善食品安全监督检验机制,严惩不法黑心业者
(4)请你再写出一条远离塑化剂的做法 ___ .
(1)①该物质是由碳、氢、氧元素组成的,含有碳氢氧元素的物质一般是就是有机物,所以①正确;
②物质是由分子构成的,分子是由原子构成的,碳元素的角标是24,所以每个该物质的分子中有24个碳原子,故②错误;
③根据化学式可知该物质是由碳、氢、氧元素组成的,故③正确;
④该物质中碳、氢元素的质量比为(24×12):(1×38)=144:19,故④错误;
故答案为:①③.
(2)颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都是物理性质,
故答案为:无色、液体(或有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂)
(3)塑化剂经常添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中,故答案为:①③④;
(4)根据(3)可知塑化剂的添加食物,故答案为:尽量少吃方便面.
答案解析:(1)①根据有机物的定义进行分析,
②根据化学式进行分析,
③根据化学式判断,
④根据碳氧的元素质量比进行判断.
(2)根据物理性质的类别进行分析,
(3)根据添加塑化剂的食物进行分析,
(4)根据塑化剂的使用方向进行分析.
考试点:亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康;有机物的特征、分类及聚合物的特性;物质的元素组成;元素质量比的计算;化学性质与物理性质的差别及应用.
知识点:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
在解此类题时,要读懂题意,从中找出有用的知识进行解答,此类题的阅读量大,难度不大.