下表是某地市场上销售的一种加碘食盐包装袋上的部分文字说明 配料\x05氯化钠（NaCl）、碘酸钾（KIO3）含碘量\x0520～40mg•Kg-1保质期\x0518个月食用方法\x05勿长时间炖炒Chochang\x05避热、避光、密封、防潮（1）\x05加碘盐不能长时间炖炒、且应避热、避光保存,你认为可能的原因是什么?（2）\x05实验分析某批加碘盐中KIO3的含量为52 mg•Kg-1,试计算每千克加碘盐中KIO3的物质的量和碘的质量.（3）\x05若成人每天需摄入0.15～0.20 mg碘才能满足人体的需要,通过计算说明成人每天食用6.0g这种加碘盐是否能获得所需要的碘.
问题描述：
下表是某地市场上销售的一种加碘食盐包装袋上的部分文字说明
配料\x05氯化钠（NaCl）、碘酸钾（KIO3）
含碘量\x0520～40mg•Kg-1
保质期\x0518个月
食用方法\x05勿长时间炖炒
Chochang\x05避热、避光、密封、防潮
（1）\x05加碘盐不能长时间炖炒、且应避热、避光保存,你认为可能的原因是什么?
（2）\x05实验分析某批加碘盐中KIO3的含量为52 mg•Kg-1,试计算每千克加碘盐中KIO3的物质的量和碘的质量.
（3）\x05若成人每天需摄入0.15～0.20 mg碘才能满足人体的需要,通过计算说明成人每天食用6.0g这种加碘盐是否能获得所需要的碘.
答
1） KIO3 容易分解 分解成KI后再被氧气化成I2 就汽化跑掉了2） KIO3 摩尔质量==214 g/mol 则 52 mg 为 52/1000/214==0.000243 mol碘 的质量 ==0.000243*127==0.03086 g 即 30.86 mg3） 每千克中 有 30.86 m...