天然蛋白质的最终水解产物都是a-氨基酸为什么正确?脯氨酸不是亚氨基酸么?
问题描述：
天然蛋白质的最终水解产物都是a-氨基酸为什么正确?脯氨酸不是亚氨基酸么?
答
这种问题不用太纠结的啦,一般在做结论的时候,特例总是忽略,然后一概而论,比如教材上说丁达尔现象是胶体发生的现象,但实际上蛋白质溶液也可以发生,但是它不是胶体,至于为什么这样,应该是为了减少学习的负担,而且有一些东西要介绍需要住够的知识面,但是在那个阶段很难达到,所以就省略很多内容,越学到高级的学位越是明显,然后很多你以前学习的知识会被推翻