以下不属于化学变化的是（ ）A. 刀具生锈B. 面包发霉C. 汽油挥发D. 水果腐烂
问题描述：
以下不属于化学变化的是（ ）
A. 刀具生锈
B. 面包发霉
C. 汽油挥发
D. 水果腐烂
答
A、刀具生锈的过程中生成了新物质铁锈，属于化学变化．
B、面包发霉的过程中生成了新物质，属于化学变化．
C、汽油挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
D、水果腐烂的过程中生成了新物质，属于化学变化．
故选C．
答案解析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
考试点：化学变化和物理变化的判别．
知识点：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．