物品放入冰箱冷冻后,重量会增加还是减少,这和物品的含水量有多大关系?能增加或减少多少重量?最好有公式表达!真的好奇怪,我做了实验,水和蔬菜冷冻后质量会减少,但解冻后也会减少!这样看来用反复冻溶的方法可以干燥物品了!
问题描述：
物品放入冰箱冷冻后,重量会增加还是减少,这和物品的含水量有多大关系?能增加或减少多少重量?最好有公式表达!
真的好奇怪,我做了实验,水和蔬菜冷冻后质量会减少,但解冻后也会减少!
这样看来用反复冻溶的方法可以干燥物品了!
答
必然减少!水分蒸发造成质量损失.
含水量越高的,质量损失的越多.
三两句说不清的,你要这个干嘛?去专业网站瞧瞧吧,比如“网易暖通”