所有的醛类物质都有毒吗?
问题描述:
所有的醛类物质都有毒吗?
答
醛的定义是:醛基直接与烃基相连的有机物,要和烃基直接相连.
如甲酸H-COOH,可以看成是一个醛基加一个羟基组合而成,但是甲酸是羧酸,不是醛.
葡萄糖里也含有醛基,但是无毒.
所以如果它是醛的话,确实有毒.如果含有醛基,就不一定了
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