荧光光度法和分光光度法有什么不同啊?食品中有哪些（营养）物质可以用荧光光度法进行定量测定的?
问题描述：
荧光光度法和分光光度法有什么不同啊?食品中有哪些（营养）物质可以用荧光光度法进行定量测定的?
谢谢!
答
实际上分光光度计的概念叫大,分光光度计还有紫外分光光度计,红外分光光度计等等.其主要是根据能量跃迁原理来区分.例如紫外分光光度计是测量物质经过紫外激发后物质可以吸收紫外光多少,测量的值是通过物质的光,检测信...