斐林试剂与可溶性还原糖的反应化学式

问题描述:

斐林试剂与可溶性还原糖的反应化学式

以葡萄糖为例
C6H12O6(葡萄糖)+2Cu(OH)2==CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O(沉淀符号)+2H2O