若某蛋白质的相对分子质量为11935,在合成这个蛋白质的过程中脱去水的相对分子质量为1908,假设氨基酸的平均相对分子质量为127,则组成该蛋白质分子的肽链有（）

分类: 作业答案 • 2021-12-31 20:52:01

问题描述：

若某蛋白质的相对分子质量为11935,在合成这个蛋白质的过程中脱去水的相对分子质量为1908,假设氨基酸的平均相对分子质量为127,则组成该蛋白质分子的肽链有（）
A、1条 B、2条 C、3条 D、4条

答

选C
蛋白质的相对分子质量为11935,脱去水的相对分子质量为1908
氨基酸的数目=(蛋白质分子量+脱水分子量)/氨基酸平均分子量=(11935+1908)/127=109
脱去水分子数目=1908/18=106
所以肽键数=106
肽链数=氨基酸数目-肽键数=109-106=3

若某蛋白质的相对分子质量为11935,在合成这个蛋白质的过程中脱去水的相对分子质量为1908,假设氨基酸的平均相对分子质量为127,则组成该蛋白质分子的肽链有（ ）