膳食中不搭配哪类食物会造成身体缺乏供能物质（ ） A.谷类 B.肉类 C.蔬菜水果类 D.奶和奶制品类
问题描述：
膳食中不搭配哪类食物会造成身体缺乏供能物质（ ）
A. 谷类
B. 肉类
C. 蔬菜水果类
D. 奶和奶制品类
答
人体的主要供能物质是糖类，脂肪是备用能源物质；
A、谷类：主要成分为糖类，是主要的能源物质；故该选项符合题意；
B、肉类：主要提供蛋白质；故该选项不符合题意；
C、蔬菜、水果类：主要提供维生素；故该选项不符合题意；
D、奶、奶制品类：主要提供蛋白质和矿物质．故该选项不符合题意；
故选：A