L-抗坏血酸钠和D-异抗坏血酸钠有何不同
问题描述：
L-抗坏血酸钠和D-异抗坏血酸钠有何不同
答
抗坏血酸分子存在旋光异构现象.
的维生素C条文中注明为L-抗坏血酸,但它是右旋性的,化学名为L-d-抗坏血酸.
左旋抗坏血酸是D型的,化学名为D-l-抗坏血酸.不供药用,可作抗氧剂加入化妆品和食品中.中称为异抗坏血酸．