探究馒头在口腔中的变化的步骤

问题描述:

探究馒头在口腔中的变化的步骤

馒头经过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,在唾液淀粉酶的作用下,馒头中的淀粉转化成麦芽糖