硬脂酸与甘油的酯化反应的化学方程式
问题描述:
硬脂酸与甘油的酯化反应的化学方程式
答
CH2-OH CH2-O-CC-C17H35
I I
CH-OH+3C17H35COOH=可逆、△、浓硫酸=3H2O+CH-O-CC-C17H35
I I
CH2-OH CH2-O-CC-C17H35