那么请问人和动物的无氧呼吸中产生乳酸是不是也叫发酵呢?
问题描述：
那么请问人和动物的无氧呼吸中产生乳酸是不是也叫发酵呢?
答
发酵的定义：细菌和酵母等微生物在无氧条件下,酶促降解糖分子产生能量的过程
所以,当然不是