面碱?碱面?

问题描述:

面碱?碱面?
到底是不是同一种物质呢/
另有两个问题:中和反应和有沉淀的反应哪个优先?硫酸根和碳酸根哪个优先和钡离子结合沉淀?还原剂有选择上的区别吗?
相关的,家里自己做馒头,为什么加了发酵粉还是没有发酵?蒸过以后会快速脱水,为什么?

是吧
酸碱中和优先
同时吧,看有没有别的物质干扰了...但是可能硫酸根先沉,毕竟谁都不溶
还原剂选择上应该还是有区别的
加发酵粉之后有没有在温暖的环境下饧?让它发酵一下,它要时间的
蒸的时候蒸锅盖上的水是不是滴下来了?