酶的形状特征是什么

问题描述:

酶的形状特征是什么
ji

蛋白酶分子一般成球形,具有调节部位和活性部位,活性部位又含有结合部位和催化部位.酶的活性部位往往位于酶表面的一条疏水裂缝内.