水温在85度能否杀死细菌
问题描述:
水温在85度能否杀死细菌
经过85摄氏度处理可以作为安全的饮用水吗
答
巴氏灭菌乳的工艺是85度15秒保质期为24小时
85度超过15秒钟能杀死绝大部分致病菌,但不能杀死赖热菌和芽孢,而且芽孢一段时间后萌发为细菌.