中国茶文化在烹茶方式上经历了哪三个阶段?三阶段的主要特征是什么?

泡茶：先秦时期,这时候的人们喝茶没有那么多繁琐的程序,直接用开水冲泡茶叶
煮茶：汉至魏晋（貌似是这样）,这时候的人们喝茶往往在里面加入许多东西,比如葱姜蒜之类的,就像煮食物一样
茶道：魏晋至今,这时候茶已经形成了一种艺术,成为文人雅士闲时的消遣,这时候不仅仅是喝茶,更是品茶,品茶之味、茶之道、茶之骨,用茶来宁心静气,欣赏品味茶中的韵味