冬季胡萝卜放在盐水中,钠离子和氯离子进入胡萝卜内部,水分子是盐水中的进入胡萝卜还是胡萝卜内的水分子进入到盐水中?
问题描述:
冬季胡萝卜放在盐水中,钠离子和氯离子进入胡萝卜内部,水分子是盐水中的进入胡萝卜还是胡萝卜内的水分子进入到盐水中?
答
化学课里面不是有学过稀释吗?过程是低浓度向高浓度转移.盐水的浓度要比胡萝卜内的水分大,所以当胡萝卜放入盐水中,萝卜内的水分就会流失,也就是问什么东西放在盐水中体积会缩小的原因.