淀粉、唾液淀粉酶和控制合成唾液淀粉酶的基因，它们的基本组成单位依次是（　　） A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B.葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸 C.麦芽糖、氨基酸和核糖核苷 D.葡萄糖、氨

分类: 作业答案 • 2021-12-30 14:10:04

问题描述：

淀粉、唾液淀粉酶和控制合成唾液淀粉酶的基因，它们的基本组成单位依次是（　　）
A. 葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
B. 葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸
C. 麦芽糖、氨基酸和核糖核苷
D. 葡萄糖、氨基酸和核糖核苷酸

答

（1）淀粉是由葡萄糖聚合形成的，因此其单体是葡萄糖；
（2）唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，而蛋白质是由氨基酸聚合形成的，因此其单体是氨基酸．
（3）控制合成唾液淀粉酶的基因是由脱氧核苷酸聚合形成的，因此其单体是脱氧核苷酸．
故选：B．