用冷水溶解的酒曲做米酒可以吗?刚刚酒曲都没有完全融与水……我就倒进糯米中了……有谁知道这样可以吗?

可以,搅拌再用纱布封起来,最少1个月才能打开,黄酒最好一年!酒曲分解糯米可以产生热量，不用担心我是做米酒………就是酒曲没有完全被水溶解也可以的是吗？冷水搅拌了好久都没溶解～跟有沙子一样……我就倒进去糯米里面了可以，曲会自己溶解的，搅拌了就密封起来不要动它，放在阴凉干燥处！曲是一种菌忘了说，不要加太多水嗯……谢谢～我在网上看要封密30个小时就可以吃了是吧其实做米酒你只要把曲碾碎然后均匀撒在糯米上，然后再密封起来，时间长点糯米能被分解的更彻底！米酒中的酒糟还能做酒糟鱼哦我在外面买的一包甜酒药～直接撒在糯米上不会太干了么！！不会，糯米里本身含有水分的放的时间长点，米酒更浓更香～糯米我用水泡了15个小时～然后用3杯水来溶解酒曲的～全倒进去了那么米酒可能味道要淡些时间放长点就行了，水分会自然蒸发！下了毕竟是第一次做～下次不会了～主要是我妹喜欢吃～恩……谢谢你那我让他封密2天可以不刚刚我吃了一点怎么很酸呢时间太短了