1千克牛奶中含乳糖1/20千克,蛋白质的含量是乳糖的7/10.3/4千克牛奶中含蛋白质多少千克

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• 这几个小问题我有点疑惑,因为是在预习嘛,谢谢、o(∩_∩)o 哈哈判断题（判断对误,并标明原因）1细胞中包括蛋白质,核酸在内的有机物都能为细胞的生命活动提供能量.（ ）2 蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者 （）3 核酸是一切生物的遗传物质,仅存在于细胞核中（）4 脂类中的胆固醇是对生物体有害的（）选择题（有理由的也标明一下下）5 植物和动物体内都具有的糖类是（）A 葡萄糖 B 蔗糖 C 麦芽糖 D 乳糖6 能够聚集形成DNA分子的物质是（）A 脱氧核酸 B 脱氧核苷酸7 夏季酷暑,户外的人应该多饮用（）A 盐汽水 B 牛奶 C 纯净水 D 果汁填空题8 刚收获的玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是___,这样的种子在条件适宜时仍能发芽.把晒干的种子放在试管中加热,试管壁上有水珠,这些水主要是___,这样的种子将不能萌发.代谢旺盛的细胞内___的含量相对高些问答题9 胰岛素的合成过程需要供给N源吗?说错了,囧……不好意思哈
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• 食品安全,必须有科学家的检测手段作保证,为了检测定某品牌牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质.其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气（化学式NH3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为：2NH3+H2SO4==(NH4)2SO4现取该牛奶样品30ml,用“盖尔达法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用10克溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.试计算（1）产生的氨气的质量是多少（计算结果精确到0.01,下同）（2）30ml牛奶中含氮元素的质量是多少克?
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