哪些食物蕴含蛋白质及钙、硫、锌等元素或维生素A、B、C?

问题描述:

哪些食物蕴含蛋白质及钙、硫、锌等元素或维生素A、B、C?

几种常见食物的维生素A或胡萝卜素含量(mg/100g) 食物名称 维生素A 食物名称 胡萝卜素 猪肝 4972 胡萝卜 4010 鸡肝 10414 菠菜 2920 奶油 1042 油菜 620 鸡蛋 310 西兰花 7210 瘦猪肉 44 橘子 1660 * 1mg维生素A=1...食物名称后面的数字是什么意思?维生素A或胡萝卜素含量