(2013•百色一模)在人体所必需的营养成分中,可以由消化道壁直接吸收的物质是( )A. 淀粉B. 脂肪C. 蛋白质D. 无机盐
问题描述:
(2013•百色一模)在人体所必需的营养成分中,可以由消化道壁直接吸收的物质是( )
A. 淀粉
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 无机盐
答
人体食物中的蛋白质、糖类和脂肪是大分子物质,必须经过消化后变成小分子的物质才能被吸收;而水、无机盐和维生素是小分子的,不经消化就可以直接被人体吸收.A、淀粉是大分子物质,必须经过消化后变成小分子的物质...
答案解析:此题主要考查营养物质的消化和吸收有关知识点.
考试点:食物的消化和营养物质的吸收过程.
知识点:大分子的物质不溶于水,需要变成溶于水的物质才能被人体吸收.