蔗糖经酵母分解都产生什么物质顺序怎样?

分类: 作业答案 • 2021-12-29 16:18:59

问题描述：

蔗糖经酵母分解都产生什么物质顺序怎样?

答

首先蔗糖（二糖）被水解为葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖是单糖在有氧条件下进一步被分解称二氧化碳和水在无氧条件下进一步被分解成酒精和水单糖分解的第一步1分子的单糖,被分解成2分子的丙酮酸和少量的NADPH（一种强还...

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