糖水,盐水,清水泡萝卜,萝卜会变软吗?
问题描述：
糖水,盐水,清水泡萝卜,萝卜会变软吗?
盐水,清水分别泡萝卜,萝卜会变软还是不变(原来那样硬)?
答
糖水,盐水泡会变软
因为萝卜的细胞液浓度与盐糖水的浓度不同
盐糖水的浓度大,就要从萝卜的细胞液中吸水
从而史萝卜的细胞液中的水减少,所以就变软
但是清水的浓度与萝卜的细胞液浓度相等,不吸水也不失水
所以不变
出自本人哦!