为什么氯化钠溶于水是以离子形式,而蔗糖溶于水是以分子形式!

问题描述:

为什么氯化钠溶于水是以离子形式,而蔗糖溶于水是以分子形式!
如题!

氯化钠属于离子晶体
是强电解质
溶于水后发生电离
以离子形式存在
而蔗糖属于分子晶体
溶于水后不发生电离
仍以分子形式