初一简单科学题紧急

问题描述：

初一简单科学题紧急
植物叶片泄露了植物的那些秘密?某校的科学兴趣小组对此进行了研究,其中一个小组对植物的是水量进行了研究.并吧某一植物在一天中各个时段的失水量记录下来,如下表所示.
时间失水量
上午7-8点 190
上午9-10209
上午11-12 221
下午1-2 233
下午3-4 227
下午5-6 213
晚上7-8 190
晚上9-10100
晚上11-12 90
1.观察图表,植物失水量最多的时是（）
2.据此,你建立的假设是（）