高压锅是家庭厨房中常见的炊具,食物容易被煮熟的原因是_____,高压锅上易熔片的作用是______.
问题描述：
高压锅是家庭厨房中常见的炊具,食物容易被煮熟的原因是_____,高压锅上易熔片的作用是______.
答
高压锅是家庭厨房中常见的炊具,食物容易被煮熟的原因是__（它可以将食物加热到100℃以上）___,高压锅上易熔片的作用是__（当高压锅气孔堵塞时,锅内气体压强过大,温度也随之升高,当温度达到易熔的熔点时,易熔片熔化放气,使高压锅不会爆炸）____.