毛皮摩擦后的橡胶棒靠近纸屑后,纸屑会被吸上来又被排斥回去,这样之后,能不能用这些小纸屑来判断物体带的是正电还是负电

不能.
摩擦过的橡胶棒吸引纸屑,是因为：带电体吸引轻小物体.与带哪种电荷无关.
纸屑吸上来又被排斥回去,是因为：纸屑接触带电（电荷从橡胶棒转移到纸屑上）,同种电荷互相排斥的缘故.
故而这个实验看不出带的是正电还是负电.我的意思是想说：这些纸屑被排斥回去，说明已经带了负电，同种电荷相互排斥。那么我用另外一种带电物体靠近已带电的纸屑，能不能说排斥的就带正点，吸引的就带负电？理论上可以，纸屑已带负电，跟它相互排斥的带电体也带负电，相互吸引的带电体带正电。