蔗糖溶液中,若氢元素的质量分数为10%,则碳元素的质量分数=——————.蔗糖化学式C12H22O11..求解,需过程!

问题描述:

蔗糖溶液中,若氢元素的质量分数为10%,则碳元素的质量分数=——————.
蔗糖化学式C12H22O11..求解,需过程!

蔗糖的化学式又可以写成C12(H2O)11,由此可见,蔗糖中氧氢质量比与水一样,即
H:O=2:16=1:8
所以氢元素的质量分数为10%,氧则为80%,碳的质量分数为10%